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Relleno, la Pasta de calidad take away y delivery para comer en casa

Relleno es la primera "ravioleria" en Madrid. Esta joven marca desafía el concepto tradicional de la pasta, ofreciendo una experiencia única con 9 rellenos, 2 tipos de pasta y 10 salsas, todas avaladas por el sello de calidad de origen italiano. Lo que distingue a Relleno es la libertad que tienen los clientes para crear sus combinaciones, aunque la casa sugiere algunas populares y recomendadas. 

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Jonatan, el periodista gastronómico que ‘se pone ciego’

Sentados ante un delicioso menú compuesto de tlacoyos y albóndigas caseras de Tamán, quizá la única propuesta de comida casera mexicana en Madrid, Jonatan Armengol desmonta tópicos con humor y nos cuenta su experiencia como la primera persona ciega en España en acudir a un colegio para niños que ven y luego como referente en el periodismo de gastronomía.

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Verdades no deseadas sobre la guerra

No todo está perdido en este mundo sin cabeza cuando esta valiosa reflexión sobre la guerra en Ucrania la aporta una niña mexicana de tan sólo 14 años.

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